瘋吃食 Crazy Eat Food

約今年初剛開幕營業的新三輪車美食！

因這陣子三輪車美食滿火紅的，

所到之處必定是滿滿得排隊人潮，

趁著過年將近發露到老闆過年前營業到這兩天，

不然老闆要到過年後才會再出沒囉！

而剛好這兩天於集盒 ‧ Kubic有 甜蜜邊緣 Long來集盒談戀愛 X 球鞋派對 地表最強球鞋市集 的活動，

107/02/10(六)~107/02/11(日) 12:00-20:00只有兩天喔~

趁著過年前的機會馬上手刀前往~哈

而除了一些因特別活動而營業時間及地點會不同外，

正常時間都會在固定地點擺設，

每天現量的烤布蕾賣完就明天請早囉！

因老闆一次無法攜帶太大量的烤布蕾，

每天現量外每人最多限購4杯，

而建議購買後盡量20分鐘內品嚐完畢，

以保持最佳的口感及味道~

布蕾皆放置於三輪車玻璃箱內包溫~

滿滿的布蕾看起來真療癒啊~

購買後老闆娘會當下灑上砂糖後用以噴槍燒成焦糖，

不是事先已先烤成焦糖，

這時候品嚐最是剛好！

如果不直接享用的話，

老闆娘也會用印有LOGO圖案的美美袋子包裝起來~

方便帶著走！

挖一口吃到嘴中馬上化開配上焦糖脆脆的口感，

及熱熱的焦糖混合布蕾的濃郁奶味整個甜在嘴中~

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【店家資訊】

店名：ELYSE crème brûlée (FB)

地址：高雄市前鎮區林森三路193巷22號 (黑水刺青門口)

營業時間：每日16:00營業至售完為止喔！

(有無休息日依FB、IG為準喔！)

IG：@elyse_creme_brulee

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瘋吃食IG：@mark0574

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