某天跟老大們上台北開完會後,
就直接跟幾個老大去吃飯,
到一間中山區的日本料理店,
老大們直接預約了一間包廂,
而店內除了包廂外,
還有一般吧檯及一般坐位區,
店內空間滿大的,
當天中午到那整個門庭若市,
店內及店外還有客人在等待中,
就知道生意多好了。
▲吧檯區
吧檯區可以直接面對師傅們,
觀看他們料理的過程。
▲外場員工們的準備區
當天一進門後就跟老大們直接被帶進包廂內,
空間還算大,
可容納約7~8個人。
▲店員先送上各餐具。
而坐下後就跟老大們聊了一下天,
因為老大們好像滿常來的,
所以他們就直接叫師傅自己安排菜色。
▲開胃菜
開胃菜整個好吃,
超開胃。
▲生魚片
接著第一道菜上來,
就是整個豪華的生魚片,
吃到嘴裡只有新鮮啊!
而生魚片裡的蝦子食用完後,
蝦頭可以請廚房烤過後,
在另外送上來。
▲炸蝦天婦羅
這道炸蝦天婦羅,
蝦子很大隻,
沾取天婦羅醬汁配上蘿蔔泥,
大人小孩都會喜歡的一道料理。
▲握壽司
而來到日本料理店,
當然也不能錯過壽司。
▲海鮮鍋
這鍋就是滿滿的海鮮,
除了海鮮外有雞肉有菜有菇,
整個湯頭也很鮮。
豐富的鍋料。
▲炸櫻花蝦天婦羅
這道用洋蔥、櫻花蝦及麵衣油炸,
也是沾取天婦羅醬及蘿蔔泥食用。
----------------------------------------------------------------
【店家資訊】
店名:大和日本料裡
地址:台北市中山區錦州街17號
營業時間:11:30-14:00/17:00-23:00
電話:02-25317786
----------------------------------------------------------------
歡迎追蹤-瘋吃食IG:@mark0574