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前陣子還很冷的時候,

某個假日跑回雲林找朋友去,

當晚搭完高鐵過去後問朋友有啥好吃的推薦一下就介紹了這間~

上網估狗了一下後感覺真得滿不錯的馬上說走就走!

一到現場當下真的還滿多人的,

稍微等了一下就馬上有位子了!

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門口也有戶外座位,

擺放著一輛三輪車改裝的吧檯兼烤爐作業空間~

看那三輪車或座椅都有一種小時候的古早的味道~

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後方黑板也會寫著當天菜單上找無的菜色~

不妨點餐時稍微看看有沒有想吃的~

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店家辛苦細心專注的烤著客人們的餐點,

擺設雖然古早但做菜工具可一點都不馬虎!

專業的烤爐不雜亂的工作區顯見對品質的要求~

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內部則是吧檯式的座位,

較更後面則是桌椅式座位,

整體空間不大客人把店塞得滿滿滿~~

除了外頭的燒烤外其他部分料理是裡頭另有料理區輔佐!

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MENU

正面主要燒烤類外,

背面則有小菜、主食類、湯類、飲品等~

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一入座後桌上有餐具及竹籤丟置桶,

不會不知道竹籤要丟哪~

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招待的毛豆~味道很不錯!

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點了一碗茶碗蒸開胃,

剛端上來很燙~但就是要熱熱吃!

口感很軟嫩像在吃嫩豆腐一樣~

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鮭魚味增湯

很標準的味噌湯味道,

裡頭滿滿的鮭魚肉及豆腐,

每舀一匙都是料~

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味噌烏龍麵

顧名思義就是味噌湯頭搭上烏龍麵的節奏~

配料有豬肉片、蛤蠣、柴魚片、蔥,

簡單而美味~

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日式大根煮

有點像關東煮的一道菜,

菜頭、香菇、熱狗、花野菜等等的配料煮成,

湯頭味道滿鮮甜的!

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小熱狗

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薄塩鯖魚

烤得恰到好處,

肉扎實滿甜的,擠上檸檬沾點胡椒鹽更是好吃~

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後面這幾道串燒其實都搞不清楚甚麼是甚麼了~哈哈

大家都隨意吃,

但老闆真的烤得很讚!!

不會烤得很乾好吃~

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玉米筍

像烤筊白筍一樣直接外皮留著整個直接烤,

扒完皮直接吃原味的~

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最後的最後一定要來個焦焦烤飯丸結束這回合啊!

烤的外表酥脆內裡軟嫩的~

 

整攤吃下來對每道菜都滿讚的~

很適合找朋友吃吃東西小酌聊天很是愜意!

 

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【店家資訊】

店名:三輪仔 串燒/酒戶 (FB)

地址:雲林縣虎尾鎮民族路82號

營業時間:星期二至日18:00-00:00

星期一公休!

電話:05-6363909

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